Gianyar Kuliner Festival Promosikan Potensi Alam Gianyar

1
483
Suasana pembuatan rekor muri sate lilit. |foto-raka|

SULUHBALI.CO, Gianyar – Pada event Gianyar Kuliner Festival, dalam rangkaian HUT Kota Gianyar yang ke-243 menampilkan beragam kuliner khas Gianyar, seperti  Babi Guling, Lawar, Bebek Betutu, Jajanan khas Bali, Demo masak bersama Master Chef, Seminar Kuliner hingga pemecahan Rekor MURI Lilit Sate Ikan. Yang dilaksanakan di Puri Agung Gianyar dan Seputaran Taman Kota Gianyar. Minggu (20/4/2014).

“Tujuan acara ini dilaksanakan adalah untuk menggali dan mempromosikan potensi alam, seperti hasil pertanian lokal dan kuliner lokal Gianyar sehingga memiliki nilai ekonomi, seperti misalnya ikan laut, tumbuh-tumbuhan, maupun makanan yang organik,” jelas Sekda Kabupaten Gianyar I.B Gaga Adisaputra dalam sambutannya saat membuka acara Gianyar Kuliner Festival.

“Disamping itu juga, untuk memperkenalkan potensi Gianyar selain Ubud, yang selama ini Ubud lebih dikenal daripada Gianyar karena daerah pariwisatanya, padahal Ubud merupakan bagian dari Gianyar,” Ia menambahkan.

Ia juga berharap kepada seluruh masyarakat Gianyar agar kedepan bisa lebih kreatif dan inovatif untuk menumbuhkan perekonomian di Gianyar. “Kami sangat berharap kepada masyarakat agar bisa lebih kreatif dan inovatif untuk menumbuhkan perekonomian Gianyar, salah satunya dengan mengadakan Gianyar Kuliner Festival ini,” harapnya.

Dalam rangkaian Gianyar Kuliner Festival tersebut, Pemerintah Kabupaten Gianyar yang didukung oleh seluruh masyarakatnya juga menggelar acara Lilit Sate Ikan dengan peserta terbanyak, hingga mampu memecahkan Rekor MURI.

Acara lilit sate ikan yang dilaksanakan disepanjang Jln. By Pass Buruan Gianyar, melibatkan  4.500 orang peserta dari siswa/siswi SMA/SMK diseluruh Kecamatan yang ada di Kabupaten Gianyar. Dengan menghasilkan 45.000 sate lilit dari 5,6 kwintal luluh (adonan) ikan. (SB-Lik)

Comments

comments

Comments are closed.