Bali Interfood Festival Dapat Mendongkrak Kunjungan Wisatawan

Saat Pressconference Inter Food Bali 2015.  |Foto-Ijo|
SULUH BALI, Mangupura – Ditengah harga dollar yang terus meninggi, pelaku pariwisata Bali memutar otak agar sektor pariwisata agar kondisinya tidak makin terpuruk. Salah satunya dengan menggelar InterFOOD Bali Hotel & Tourism.
InterFOOD Bali Hotel & Tourism 2015 merupakan kali kedua penyelenggaraannya dimana event ini diselenggarakan setiap 2 tahun sekali dan sudah di gelar 2 kali.
Ketua Panitia Bali InterFOOD Festival, Daud Salim mengungkapkan Bali InterFOOD Festival diharapkan mampu memberikan kontribusi dalam meningkatkan kunjungan wisatawan ditengah harga dollar yang terus meningkat dan dapat memberikan kesan baik dan diharapkan menarik wisatawan untuk selalu ingin kembali lagi ke Bali.
“Bali hidup dari sektor pariwisatanya. Ditengah harga dolar yang tinggi dengan adanya Bali InterFood ini diharapkan mampu memberikan kontribusi yang baik bagi pariwisata Bali. Sehingga mampu menarik wisatawan asing untuk senantiasa kembali datang ke Bali,” ungkapnya, Jumat (28/08/2015).
Dalam pelaksanaanya tahun ini, Bali InterFood akan menghadirkan berbagai pameran kuliner yang diikuti oleh pelaku pariwisata terutama pihak hotel yang tentunya nanti akan menyajikan berbagai kuliner yang diinginkan oleh wisatawan.
“Biasanya kalau wisatawan yang sudah ke Bali, kalau pulang dari Bali bisa menyampaikan pesan kepada yang lainnya bahwa Bali banyak sekali kuliner yang tersedia, tidak hanya obyek-obyek wisatanya saja, melalui event semacam ini,” kata Daud Salim.
Selain pameran kuliner khas Bali, Bali InterFood juga akan diisi pula dengan pameran Bali Coffee, Bali All Packaging dan Bali Wine&Spirits. Tujuh panggung akan melengkapi ajang dua tahunan ini dengan berbagai kompetisi yang sudah disiapkan oleh panitia. Peserta dua tahun lalu sebanyak 30 perusahaan tapi untuk tahun ini mencapai lebih dari 100 perusahaan.
Sementara itu, Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) Bali, Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati berharap event semacam ini dapat mengangkat citra pariwisata Bali.
“Bali sering kali mendapat penghargaan baik Best Island Destination dan berbagai penghargaan lainnya. Ada lima aspek yang menjadi penilaian salah satu nilai yang postif adalah kuliner yang kontribusi terhadap citra pariwisata Bali. Jadi, saya harap dengan event semacam ini mampu menyampaikan pesan bahwa Bali layak dikunjungi, aman, nyaman dan kaya akan kuliner yang tentunya dicari-cari oleh wisatawan,” ungkapnya. (SB-Ijo)

Comments

comments